परफेक्ट फिगर हर महिला का सपना होता है।अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का सबसे प्रभावी तरीका व्यायाम और आहार का संयोजन है।नफरत की चर्बी से छुटकारा पाने के लिए, भूख हड़ताल से खुद को थका देना जरूरी नहीं है।ऐसा करने के लिए, बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करना पर्याप्त है।आप बिना कार्ब आहार पर क्या खा सकते हैं? आप इस लेख में अनुमत उत्पादों की एक सूची पा सकते हैं।
कम कार्बोहाइड्रेट आहार के लाभ
स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने के लिए कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार सबसे आरामदायक और प्रभावी तरीकों में से एक है।इसके अलावा, आपको लगातार भूख की भावना का अनुभव करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि प्रोटीन खाद्य पदार्थ लंबे समय तक शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं।
कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार की विशेषताएं
ऐसे कई नियम हैं जो आपको अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने में मदद करेंगे।यह मेयोनेज़, खट्टा क्रीम के साथ ड्रेसिंग सलाद छोड़ने के लायक है, इसे नींबू के रस के साथ करना बेहतर है।दुर्लभ मामलों में, जैतून या सूरजमुखी के तेल के उपयोग की अनुमति है।आहार की अवधि के लिए, आपको तले हुए खाद्य पदार्थों को भूलना होगा।कृपया ध्यान दें कि सब्जियां सबसे अच्छी कच्ची खाई जाती हैं, और मांस - उबला हुआ या स्टीम्ड।कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार की एक अन्य विशेषता खाने के आधे घंटे के भीतर किसी भी तरल पदार्थ को अस्वीकार करना है।
कम कार्ब आहार के लाभ
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार का मुख्य लाभ मांसपेशियों को बनाए रखते हुए वसा की तेजी से कमी है।यह इस तथ्य के कारण संभव है कि वजन घटाने की इस पद्धति के साथ आहार प्रोटीन से भरपूर होता है।इसके अलावा एक सकारात्मक विशेषता पर्याप्त मात्रा में कैलोरी है, जिसमें एक व्यक्ति को मध्यम भूख का अनुभव होगा।यह तनाव की स्थिति से बचने में मदद करेगा और आहार के अंत के तुरंत बाद खोए हुए पाउंड हासिल नहीं करेगा।
नो-कार्ब डाइट के नुकसान
वजन घटाने के किसी भी अन्य तरीके की तरह, कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार के भी दुष्प्रभाव होते हैं।इनमें कुर्सी का संभावित उल्लंघन शामिल है।यह कमी या कम फाइबर सामग्री के कारण है।इसके अलावा, पहले कुछ दिनों में कमजोरी और उनींदापन के साथ-साथ चक्कर भी आ सकते हैं।कृपया ध्यान दें कि इस आहार के दौरान खेल और शारीरिक गतिविधि को छोड़ना सबसे अच्छा है।भोजन के साथ आपूर्ति किए गए विटामिन और ट्रेस तत्वों में कमी के कारण, शरीर के पूर्ण क्षय की संभावना है।
कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार के लिए उत्पादों का चयन कैसे करें?
एक कार्बोहाइड्रेट मुक्त मेनू को संकलित करने के लिए, आपको अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची से खुद को परिचित करना होगा।हम उनके बारे में लेख के दूसरे भाग में विस्तार से बात करेंगे।
अनुमत उत्पादों की सूची
मांस
कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार के साथ, इसे थोड़ी मात्रा में चिकन स्तन खाने की अनुमति है।अन्य प्रकार के मांस को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।कृपया ध्यान दें कि खाना पकाने से पहले पोल्ट्री पट्टिका को त्वचा से साफ करना चाहिए और सभी वसा को हटा देना चाहिए।उसके बाद, मांस को बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए।सबसे उपयोगी उबले हुए स्तन या उबले हुए माने जाते हैं।
एक मछली
मांस की तरह मछली को भी भाप में पकाना चाहिए।आपकी वरीयता कॉड, समुद्री बास, पाइक पर्च या पोलक को दी जानी चाहिए।यह खाद्य उत्पाद आपके आहार में मौजूद होना चाहिए।दुर्लभ मामलों में, आप झींगा या स्क्विड की थोड़ी मात्रा (40 ग्राम से अधिक नहीं) खा सकते हैं।
दुग्ध उत्पाद
किण्वित दूध उत्पाद आपके आहार में विविधता लाने में मदद करेंगे।हल्के डिनर के लिए इनका सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।प्रतिदिन आप 200 ग्राम तक वसा रहित दही या पनीर का सेवन कर सकते हैं।इसके अलावा, नाश्ते के लिए, आप टोफू सोया पनीर का एक छोटा टुकड़ा खा सकते हैं, जिसमें लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है।
अन्य उत्पाद
सब्जियों, जामुन, जड़ फसलों, साथ ही खट्टे फलों के साथ कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार की सूची को फिर से भरना संभव है।आपकी पसंद पर रुकना बेहतर है:
- पत्ता गोभी;
- ल्यूक;
- पत्तीदार शाक भाजी;
- बीन्स और मटर;
- हरे सेब;
- संतरे और नींबू;
- करंट;
- स्ट्रॉबेरी;
- अखरोट और पाइन नट्स, साथ ही बादाम;
- सूरजमुखी और कद्दू के बीज।
रोजाना दो नरम उबले अंडे खाने की भी अनुमति है।
अनाज
जब आप वांछित परिणाम के करीब पहुंच जाते हैं, तो आपको नफरत वाले किलोग्राम की वापसी से बचने के लिए अपने आहार को संतुलित करने की आवश्यकता होती है।अनाज प्रोटीन और फाइबर की एक उच्च सामग्री की विशेषता है।और उनकी धीमी आत्मसात आपको लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनाए रखने में मदद करेगी।पोषण विशेषज्ञ प्रति दिन 250 कैलोरी से अधिक कार्बोहाइड्रेट नहीं खाने की सलाह देते हैं।इस नियम के अधीन एक प्रकार का अनाज, मटर और दलिया, न केवल आपके फिगर को नुकसान पहुंचाएगा, बल्कि शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व भी प्रदान करेगा।
निषिद्ध उत्पादों की सूची
कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार की अवधि के लिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को अपने आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए:
- पास्ता और बेकरी उत्पाद;
- आलू;
- मिठाइयाँ;
- बीयर सहित शराब;
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
आहार अतिरिक्त वजन से लड़ने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।हमने आपको यह बताने की कोशिश की कि आप कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार पर क्या खा सकते हैं।अनुशंसित, साथ ही निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची, लेख के दूसरे भाग में स्थित है।एक आहार जो आहार से कार्बोहाइड्रेट को समाप्त करता है वह एकमात्र ऐसा आहार है जो मांसपेशियों को बनाए रखते हुए वसा को कम कर सकता है।कृपया ध्यान दें कि इस विधि से वजन घटाने के समय के लिए आपको जिम जाने से बचना चाहिए, साथ ही शारीरिक गतिविधि से भी बचना चाहिए।इस नियम का पालन करने में विफलता से शरीर की पूरी थकावट हो सकती है।